GAMÁN, MADRID
Luis Gamán es el artífice de este lugar y el chef que ha revolucionado Madrid con sus rolls en los...
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Tipo de Comida: Japonesa
MYO HAND ROLL BAR, MADRID
Una gran barra central alrededor de la cocina dónde ver actuar a los chefs y permite interactuar...
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BAKKO, MADRID
Propiedad de Alberto de Luna, crítico gastronómico ¿Comer en un restaurante cuyo...
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KABUKI, MADRID
Nuestra visita del 2024 Propuestas de omakase para experiencias personalizadas. Se puede comer en...
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TA-KUMI, MADRID
Tiene dos restaurantes predecesores en Málaga y Marbella Una pequeña barra, un local en 2 plantas,...
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KAPPO, MADRID
Mi visita del 2019 2 soles Repsol. Auténtica comida japonesa a manos de un español El festival...
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IKIGAI VELÁZQUEZ, MADRID
Segundo Ikigai en Madrid. Tienen otro en Flor Baja. Aunque a veces lo lleve a “escondidillas” hay...
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KABUKI, MADRID
Nuestra visita del 2026 Local en negro con una diáfana cristalera en el barrio de Salamanca. Una...
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IKOYA IZAKAYA, BARCELONA
Local ambientado en una Taberna Nipona. Cuánto me gustaría explicar lo divertida que fue esta...
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TABERNA KAMIKAZE, BARCELONA
2 ex chef del Restaurante Disfrutar. Otro buen y válido ejemplo de las numerosas aperturas de...
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EL QUINTO ELEMENTO, MADRID
En la séptima planta de la famosa discoteca Kapital. Tengo que reconocerlo. No tenía ninguna...
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TAMAE BAR, BARCELONA
Concebido como take away, ofrece la opción de comer allí. Con un novedoso concepto (un Open Asian...
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