LA TOUR D’ARGENT, PARÍS
La tour d’argent, París Cinco cifras. La primera: 1582, la fecha desde la que, aseguran, sirven...
Leer másDic 12, 2018
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Leer másNov 27, 2018
LA BONAIGUA, SANT JUST DESVERN, BARCELONA. Haber compartido fogones como stager en el Celler de...
Leer másSep 25, 2018
Nuestra visita del 2022 El local, la ambientación, las tres grandes cocinas centrales como...
Leer másSep 3, 2018
THE ALCHEMIX, Barcelona Me gustan las propuestas arriesgadas, diferentes, divertidas, originales...
Leer másJul 19, 2018
Tras su éxito y consolidación en Madrid llega a Barcelona, para seguir dotando al Born de un nuevo...
Leer másMay 2, 2018
APONIENTE, El Puerto de Santa María, Cádiz. Por fin. Llevamos años esperando este momento. Tanto...
Leer másAbr 4, 2018
Kyu, Miami, EEUU. Ante todo debo constatar que en nuestra primera visita a este restaurante las...
Leer másMar 21, 2018
Nuestra visita del 2016 Nuestra visita del 2021 El único 3* de Madrid, explosión de sabores...
Leer másMar 19, 2018
Dos Palillos, Barcelona. #yo estuve allí. Así surgió, espontáneamente, el comentario más aplaudido...
Leer másFeb 21, 2018
Assaje (Hotel Aldrovandi Villa Borghese), Roma, Italia. El restaurante principal del Hotel...
Leer másFeb 20, 2018
February 20, 2018 Rilke, Barcelona. Cuando comer se puede convertir en arte y el lugar en el mejor...
Leer másFeb 8, 2018
Le Barbacane, Carcassone, Francia. Este restaurante se encuentra situado en el Hotel de la Cité,...
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