DESDE 1911, MADRID
Recién abierto hay ya meses de lista de espera. Es, sin duda, una de las aperturas del año. La...
Leer másJun 20, 2022
Recién abierto hay ya meses de lista de espera. Es, sin duda, una de las aperturas del año. La...
Leer másJun 13, 2022
3 Estrellas Michelín y 3 Soles Repsol. Temporalidad. Así reza el menú de primavera de...
Leer másJun 6, 2022
Todo es humo. Como reza el eslogan la base del menú es el ahumado. 2 Estrellas Michelín de golpe....
Leer másMay 29, 2022
El restaurante es tambien el domicilio de la pareja. Una casa reformada. Camila Ferrara hizo...
Leer másMay 23, 2022
Zona de terraza del restaurante La Salita. Esta propuesta se instala en los (maravillosos)...
Leer másMay 16, 2022
En las paredes del local fotos de la vida personal de Martín, su familia y sus logros. Ese rincón...
Leer másMay 9, 2022
Conserva parte de la antigua muralla de Castellón. Tiene en su interior un horno del sigo XIV. Muy...
Leer másMay 2, 2022
2 Soles Repsol, 1 Estrella Michelín. Galicia no es sólo centollo, pulpo o empanada. Cocina gallega...
Leer másAbr 25, 2022
Local con sólo 4 mesas. Nació como mesa única y el COVID obligó a cambiar el concepto. Fierro es...
Leer másAbr 11, 2022
2 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol. Amanece en Galicia. Un día soleado, claro, cálido y...
Leer másAbr 4, 2022
Ubicado en la antigua estación de tren de Palma y concebido durante el confinamiento. Andana es el...
Leer másMar 28, 2022
Sólo 40m2 en una terraza exterior con increíbles vistas. Con apenas un año y medio de vida NADO...
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