LA LLORERIA, MADRID
Cocina sin complejos y sin moldes. Una barra dónde dejarse llevar por la juventud y valentía de...
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Autor: Yolanda
EL CENADOR DE AMOS, VILLAVERDE DE PONTONES (SANTANDER, CANTABRIA)
Nuestra visita del 2022 A pocos kilómetros de Santander, una casa-palacio barroca del siglo XVIII...
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EL SEÑOR MARTÍN, MADRID
Nuestra visita del 2021 Excelentes pescados del día, expuestos en una pizarra con su zona de...
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BAR REMEDIOS, BARCELONA
De los mismos dueños que Bar Lorenzo está en una de las esquinas más concurridas de Barcelona y...
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GAMÁN, MADRID
Luis Gamán es el artífice de este lugar y el chef que ha revolucionado Madrid con sus rolls en los...
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CERVECERIA 640, BARCELONA
En plena Diagonal tiene cocina ininterrumpida Eugeni de Diego crea y dirige este...
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MYO HAND ROLL BAR, MADRID
Una gran barra central alrededor de la cocina dónde ver actuar a los chefs y permite interactuar...
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RAMÓN FREIXA TRADICIÓN, MADRID
Nuestra visita del 2025 En el local conviven Tradición, en la planta superior, con carta y...
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ULTRAMARINOS MARIN, BARCELONA
Una gran brasa central como eje del asador preside el salón Ultramarinos Marín es uno de...
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CERVECERÍA MAIPI, VALENCIA
Tras 40 años como bar de tapas se reinventa ahora como casa de comidas con los 2 Estrellas...
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EMI, MADRID
Barra para 12 comensales y menú degustación único. Local con inspiración nórdica. Consiguió su...
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BAKKO, MADRID
Propiedad de Alberto de Luna, crítico gastronómico ¿Comer en un restaurante cuyo...
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