Autor: Yolanda

CÁVALA, MÁLAGA

Ha ganado el plato “Cocinando el mar” en Madrid Fusión con un Sargo al ajillo. Viajar a Málaga es...

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SANTERRA, MADRID

El restaurante ocupa la planta baja de un local dónde arriba hay una barra más desenfadada e...

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KOL, LONDRES

Un mexicano dónde la única premisa es no cocinar con ningún ingrediente traido de México. Sólo...

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RURAL, MADRID

Carne en todas sus versiones. En la misma calle que Estimar Madrid. De sobras es conocido por...

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PRODIGI, BARCELONA

El local había sido la Taverna Hoffmann. PRO-DI-GI. Provença, Diagonal, Girona. En la confluencia...

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AMAR, BARCELONA

People’s Choice en The Fork Awards 2023. En el Hotel Palace de Barcelona. @amarbarcelonarestaurant...

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IKOYI, LONDRES

2 Estrellas Michelín y 35 de la 50 Best Restaurant. Comer en Londres es, cada vez más, una...

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