ARBORE DA VEIRA, A CORUÑA (GALICIA)
En un paraje único, con vistas a la bahía desde el Monte de San Pedro, junto a las baterías de...
Leer más
Tipo de Comida: De Autor
LÚ, COCINA Y ALMA, JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
2 Estrellas Michelin y 2 Soles Repsol. Un lugar que cocina la tradición jerezana con vanguardia y...
Leer más
LA GAIA, IBIZA (ISLAS BALEARES)
Ubicado en el Ibiza Gran Hotel, el restaurante tiene 1 Estrella Michelín y 2 Soles Repsol y se ha...
Leer más
EL CORRAL DE LA MORERIA, MADRID
Conocido como el mejor tablao flamenco del mundo con gastronomía que tiene 1 Estrella Michelín y 3...
Leer más
FIELD, PRAGA (REPÚBLICA CHECA)
1 Estrella MIchelín. Su chef es famoso en el país por participar mediáticamente en varios formatos...
Leer más
DINNER by HESTON BLUMENTHAL, LONDRES
2 Estrellas Michelin. Es el restaurante del Hotel Mandarin Oriental de Londres, con vistas...
Leer más
CIENTO2, BENICÀSSIM (CASTELLÓN DE LA PLANA, VALÉNCIA)
Mi visita del 2019 Hacen fideuà los domingos. Considerado por muchos el mejor restaurante de la...
Leer más
COME, BARCELONA
1 Estrella Michelín y 1 Sol Repsol Un gran descubrimiento. Sin duda. Así resumiría nuestra primera...
Leer más
AÜRT, BARCELONA
Mi visita del 2020 1 Estrella Michelín y 2 Soles Repsol Acaba de cumplir 5 años y está, sin duda,...
Leer más
TOHQA, EL PUERTO DE SANTA MARIA (CADIZ)
1 Estrella Michelín y 2 Soles Repsol Tohqa leído con la hache aspirada, como Eduardo, su chef, nos...
Leer más
ENIGMA, BARCELONA
Mi visita del 2023 1 Estrella Michelín y 1 SOL Repsol Es de justicia. Retomo mis artículos y...
Leer más
RAMÓN FREIXA, MADRID
Nuestra visita del 2019 2 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol. En el Hotel Único. Siempre digo que...
Leer más
